Description
FUNCIONES
El hierro es un mineral traza esencial que es fundamental para la producción de energía como parte de la cadena de transporte de electrones mitocondrial; una parte de la célula donde se sintetiza el ATP (energía).1,2 El hierro es un componente importante de la enzima antioxidante catalasa, que ayuda a neutralizar los radicales de peróxido.6 El hierro es esencial para la síntesis de hemoglobina, el componente transportador de oxígeno de los glóbulos rojos.1,2 También se necesita hierro para la síntesis de aminoácidos.